Картофель сорта Фонтане

Среднеспелый крупноклубневый высокоурожайный сорт, формирует среднего размера однородные клубни с поверхностными глазками. Устойчив к парше обычной и порошистой, вирусным заболеваниям. Хорошо сохраняется. Имеет высокое содержание сухих веществ, подходит для переработки на фри и хлопья. Характеризуется низким уровнем свободных редуцированных сахаров. В Европе широко используется для промышленной переработки.

Находится на Государственном сортоиспытании, регистрация в Украине ожидается в 2021 году.

Купить от 500 кгКупить до 500 кг

Описание и характеристика клубней картофеля сорта Фонтане
Среднее количество клубней, шт./куст	17
Цвет кожуры	Желтый
Цвет мякоти	Светло-желтый
Форма	Овальная
Глубина залегания глазков	Поверхностные

Технологические особенности картофеля сорта Фонтане
Группа спелости (данные оригинатора) *	5,5
Группа спелости (согласно Гос. реестра) **	СС
Период спокойствия клубней	Средний
Восприимчивость к механическим повреждениям	Малочувствительный
Посухо- и стрессоустойчивость	Средняя
Устойчивость к метрибузину ***	6

* группа спелости по данным оригинатора: 4 - позний, 9 - очень ранний

** группа спелости согласно Государственного реестра сортов растений Украины: ОР - очень ранний, РС - раннеспелый, СС - среднеспелый, СП - среднепоздний

*** метрибузин в условиях достаточного увлажнения: 4 - очень чувствительный, 8 - нечувствительный

Кулинарные качества картофеля сорта Фонтане
Кулинарный тип *	ВС
Сухие вещества	22,7 %
Направление использования	столовая, фри, крохмал, хлопья

* кулинарный тип: А - не разваривается, В - слаборазваривается, С - разваристий

Устойчивость к болезням картофеля сорта Фонтане
Черная ножка *	6
Парша	Устойчивый
Фитофтороз листья	Чувствительный
Фитофтороз клубней	Чувствительный

* черная ножка: 5 - среднеустойчивый, 7 - очень устойчивый