Пізні сорти картоплі – ідеальний вибір для довготривалого зберігання

Така картопля характеризується довготривалим вегетаційним періодом, що забезпечує інтенсивне накопичення товарної маси. Дозрівають такі сорти в середньому через 120-140 днів після посадки. Тому, зазвичай, пізня картопля формує високі врожаї та зберігає свої смакові якості протягом тривалого терміну. В асортименті компанії «Агріко Україна» пізній сорт картоплі Курас, а також середньопізні сорти Рудольф та Пікассо. Останній є візитівкою компанії, адже сорт розмножується та реалізується на території України вже більш ніж 20 років. Пікассо стало фаворитом багатьох клієнтів завдяки своїй високоврожайності, стійкості до захворювань (парша, фітофтороз) й високих температур, а також гарній лежкості. Сорт є національним стандартом за смаковими якостями й користується високим попитом серед фермерських господарств. Рудольф, в свою чергу, приваблює не тільки високими показниками врожайності, а й своїм товарним виглядом (рівні бульби, округло-овальної форми з поверхневими вічками). До речі, цей сорт картоплі придатний для виготовлення фрі. А от пізній сорт картоплі Курас ідеально підходить для переробки на крохмаль, бо має надвисокий вміст сухих речовин (понад 23%). Цей сорт вже давно міцно закріпився в лідерських позиція на ринку та активно постачається компанією «Агріко Україна» для підприємств з промислової переробки.

Щоб пізня картопля добре зберігалась першочергово необхідно правильно визначати строки її збирання

Лежкість пізніх сортів залежить від багатьох факторів. Це і зрілість бульб, і міцна непошкоджена шкірка під час збирання, і технологія закладки картоплі на зберігання. Але звести всі зусилля нанівець може недотримання основних правил при викопуванні. Тож, щоб провести збирання врожаю на високому технічному рівні слід дотримуватися наступних порад:

• мінімум за два тижні до початку викопування необхідно провести знищення бадилля
• ґрунт повинен добре просипатися (відділятися) і не містити сторонніх домішок: бур'янів, каміння, дерев'яних та металевих предметів
• переконайтеся, що леміші копача стоять на одному рівні з першим транспортером
• ширина колії трактора повинна бути точно підігнана до ширини міжрядь (1,5 м для міжрядь 75 см, від центру до центру)
• швидкість руху та швидкість обертання ланцюгів повинна бути синхронізована (співвідношення 1:1)
• збільшіть або зменьшіть інтенсивність роботи обертових барабанів, регулюючи їх нахил та швидкість обертання відповідно до ситуації на полі
• висота падіння картоплі може бути максимум 30 см
• висота падіння картоплі може бути максимум 30 см
• при завантаженні на автомобіль, завантажувальні транспортери необхідно обладнати компенсаторами падіння
• транспортери картоплекопалки та бункер повинні бути вкриті гумою
• уникайте наявності материнських бульб ще в процесі викопування, якщо це зробити пізніше, наприклад в сховищі, то партія картоплі до того часу уже може бути сильно заражена збудниками захворювань, що вплине на подальше зберігання